De coffeelovers à profissionais, terá programação para todo mundo no Festival da Terra dos Cafés Especiais, de Cabo Verde, Sul de Minas. A segunda edição do evento acontecerá de 06 a 08 de outubro, reunindo pequenos produtores locais, donos de cafeterias e apreciadores de café de toda a região.
A programação é gratuita e incluirá, ainda, gastronomia local, desfile de moda e um passeio pelas fazendas locais! Leia aqui uma matéria que conta sobre as possibilidades de tour por cafés especiais, cachaça e doces mineiros de Cabo Verde.
Workshops sobre preparo de cafés especiais
Para os coffeelovers de plantão, o festival é um prato cheio. Para começar, será possível conhecer e provar os cafés das marcas expostas pelos dos produtores da Associação de Produtores de Cafés Especiais de Cabo Verde.
Em conteúdos, o festival organizou o Workshop de Métodos de Extração, às 19h30. E, no sábado (07), às 9h00, uma Oficina de Provas. Os gestores também terão informações exclusivas. Além do workshop em Gestão de Pessoas em Cafeterias, na sexta-feira, 19h30, um painel sobre Gestão em 360º, acontece no sábado, às 14h.
As vagas são limitadas. Para se inscrever nas oficinas basta entrar em contato no WhatsApp (35) 99900-7028.
Melhores cafés dessa safra!
E nesse ano, a Premiação do 10º Concurso de Qualidade dos Cafés Especiais de Cabo Verde acontecerá no meio do festival. Será no sábado, às 16h. Os cafés são avaliados por provadores profissionais e recebem pontuação para demonstrar a qualidade dos produtos.
A competição tem potencial para mudar a vida de muitos pequenos e médios produtores, com seus cafés reconhecidos e recebem valor agregado na venda das sacas.
Gastronomia e passeio
As comidas e bebidas produzidas em Cabo Verde também terão destaque no Concurso de Gastronômico, que acontece ao longo do festival e conta com premiação no último dia. Já no domingo, haverá o Passeio Rural, guiando turistas pelas fazendas de Cabo Verde, às 8h. E os ciclistas seguem, em paralelo, pela trilha ciclística da cidade, com trajetos de 20 km e 45 km.
A cobertura nos três dias de evento será feita no Instagram
@cafesespeciaiscaboverde / e @tha.experimentando.
Festival da Terra dos Cafés Especiais, de Cabo Verde
De 06 a 08 de outubro
Praça da Matriz, Cabo Verde, Sul de Minas
Programação completa aqui
Mais informações: (35) 99900-7028